Ботулизм — это остро протекающее инфекционное заболевание, вызванное отравлением токсичными веществами спорообразующей палочки из рода клостридий. Опасность ботулизма в поражении нервной системы человека, при котором происходит паралич мышц. Заражение происходит при употреблении в пищу продуктов, которые содержат палочки ботулизма и длительное время хранились в бескислородной среде без необходимой термической обработки. Чаще всего это консервация или продукты длительного хранения домашнего производства (домашняя колбаса, вяленая или копченая рыба, соленья).
Как лечить ботулизм
Лечение больного ботулизмом происходит в условиях стационара. Занимается этим врач-инфекционист. При первых признаках заражения назначается интенсивная терапия, которая включает:
- Промывание желудка. Это необходимо для удаления токсичных веществ из организма человека.
- Кишечный диализ.
- Введение антитоксической сыворотки, которая нейтрализует действие токсинов.
- Гипербарическая оксигенация.
- Коррекция водно-электролитного баланса.
Одновременно с проведением интенсивной терапии, направленной на выведения токсичных веществ из организма, проводится лечение нарушений, вызванных действием токсинов. Угрозу здоровью представляют нарушения дыхания. В критических случаях применяют искусственную вентиляцию легких. Проблемы мочевыводящей системы устраняются при помощи введения катетера. Выздоровление после ботулизма происходит медленно. Различные осложнения проявляются часто, рекомендуется наблюдение врача не менее двух недель после выписки из стационара.
Какую диагностику проходить при ботулизме
Диагностика заболевания основывается на опросе и осмотре больного, оценке клинической картины заболевания. У человека, заболевшего ботулизмом, наблюдаются такие симптомы:
- усиливающаяся мышечная слабость, головокружение;
- резкое снижение качества зрения, двоение в глазах;
- сухость во рту;
- вздутие живота, нарушение пищеварения;
- признаки дыхательной недостаточности;
- дискомфорт, неприятные ощущения в горле, першение.
Наличие токсина подтверждается в результате проведения бактериального исследования каловых и рвотных масс, содержимого желудка и кишечника, анализа остатков пищи.
Последствия ботулизма
Отсутствие лечения или несвоевременно оказанная неотложная медицинская помощь часто приводит к летальному исходу. После проведения курса терапии возможно развитие осложнений:
- аспирационной пневмонии;
- сывороточной болезни;
- воспаления скелетных мышц;
- поражения сердечной мышцы.