Глютеновая болезнь (целиакия) — это неинфекционное заболевание тонкого кишечника, проявляющееся непереносимостью пищевых продуктов, содержащих белок злаковых культур (глютен). В значительном количестве такие белки содержатся в пшенице, ячмене и рже. Патология передается по наследству.
Главный симптом целиакии — хроническая диарея, обусловленная нарушением всасывания в кишечнике из-за разрушения ворсинок эпителия. Диарея сопровождается болями в животе и вздутием живота. Иногда у больных наблюдаются отеки, потеря массы тела. Встречаются случаи железодефицитной анемии у пострадавших от целиакии. У детей возможно отставание в развитии, у взрослых отмечается маленький рост.
Как лечить глютеновую болезнь
Для излечения заболевания пациенту нужно обратиться к врачу-гастроэнтерологу. Положительный эффект терапии возможен при строгом соблюдении больным режима питания, назначенного доктором.
Для лечения глютеновой энтеропатии необходимо:
Соблюдение пожизненной безглютеновой диеты.
- Из пищевого рациона больного исключаются белки овса, пшеницы, ячменя и ржи. Они входят в состав хлебобулочных и макаронных изделий, манной, овсяной и пшеничной крупы.
- Разрешается употребление каши из кукурузы, гречки, пшена, риса, а также мяса, рыбы, овощей, фруктов, яиц, бобовых. Рацион должен быть полноценным и сбалансированным (требуется помощь диетолога).
Медикаментозная терапия. Назначается с учетом обнаруженных клинических проявлений недуга.
- При скрытой форме рекомендуются поливитаминные препараты.
- При тяжелых случаях проводится лечение диареи и коррекция нарушений обмена веществ: лоперамид, препараты белка, железа, кальция, ферменты.
- Назначается курс терапии кишечника с использованием антисептиков, пробиотиков и пребиотиков.
Какую диагностику проходить при глютеновой болезни
При подозрении на глютеновую болезнь пациент должен пройти:
- сбор врачом анамнеза (в том числе в отношение случаев целиакии в семье);
- серологические тесты (ИФА) на маркеры целиакии (АГА, АТТГ);
- эзофагогастродуоденоскопию с отбором образца слизистой тонкого кишечника для гистологического исследования;
- провокационный тест с нагрузкой глютеном.
Последствия глютеновой болезни
Отказ от лечения глютеновой болезни влечет за собой снижение качества жизни больного. У беременных женщин существует повышенный риск неблагоприятного исхода для плода. Несоблюдение безглютеновой диеты опасно возникновением лимфомы.
