Як правильно підтримувати імунітет у дорослих та дітей (Как правильно поддерживать иммунитет у взрослых и детей)

Розберемося, що таке імунітет (вроджений, набутий). Як організовано імунний захист нашого організму.

Імунітет — це здатність імунної системи захищати наш макроорганізм від дії будь-яких чужорідних мікроорганізмів. Імунна система контролює знищення пошкоджених клітин чи клітин застарілих, цим захищає нас від онкологічних захворювань. Вроджений імунітет передається у спадок.

Набутий імунітет - формується протягом усього життя. Природний імунітет поділяється також на природний та штучний. Наприклад, перехворівши на краснуху, ми набудемо тривалого імунітету. Краснухою вдруге ми вже не захворіємо. Це приклад природного імунітету. Штучний імунітет, своєю чергою, ділиться на пасивний і активний.

Коли лікар запроваджує вакцину, у людини формується активний штучний імунітет. Протягом двох-трьох тижнів формується імунна відповідь на введення вакцини. Пасивний імунітет створюється у разі, коли потрібно швидко зреагувати на якусь проблему. У таких ситуаціях вводяться гамма-глобуліни або анатоксини, імунна відповідь розвивається протягом доби, але вона короткочасна.

— У яких випадках імунітет потребує підтримки у дорослих та дітей?

Є два періоди року, коли ми всі потребуємо підтримки імунітету: осінь та весна. Осінь - активний пік вірусних захворювань, відповідно, у цей період слід займатися профілактикою. Весна – слабшає імунна система, зменшується надходження корисних мікроелементів та вітамінів з їжею, до того ж ще мало сонця. У ці два періоди ми повинні активно займатися підтриманням нашого імунітету.

Якщо ми бачимо дітей, що часто хворіють, і дорослих (часті випадки ГРВІ, які закінчуються бактеріальним ускладненням, загострення хронічних синуситів, отитів, часто рецидивні бронхіти; 1-2 рази на рік пневмонія)тоді ми говоримо про імунну дисфункцію. У таких випадках обов'язково слід звертатися до фахівця, який досліджує імунний статус і при необхідності призначить лікування. До речі, нормальна ситуація, коли діти хворіють до 8 разів на рік без бактеріальних ускладнень; дорослі - 4-6 разів на рік також без ускладнень.

— Причини зниження імунітету у дорослих та дітей?

Основними причинами є гіподинамія, неправильне незбалансоване харчування, недостатнє перебування на свіжому повітрі. У комплексі це все призводить до послаблення імунітету. У таких випадках обов'язково потрібно вживати продукти, які допоможуть нашій імунній системі правильно функціонувати, — білкові продукти (м'ясо, риба), то з чого надалі формуватимуться антитіла.

І тут слід згадати про вегетаріанство та веганство. Вегетаріанці і вегани дуже вразливі, тому що не вживають в їжу м'ясо, отже, в їхній організм не надходить корисних елементів, адже будівельні матеріали повинні надходити. Необхідна нам також клітковина, овес (впливає рівень лейкоцитів). Не слід забувати той факт, що 70% імунної системи знаходяться в кишечнику, тому в раціоні дуже важливі кисломолочні продукти.

— Найкраща підтримка імунітету — це?

• емоційний комфорт;
• мінімізація стресів;
• активний спосіб життя;
• раціональне правильне харчування (білки, жири, вуглеводи).

— За підтримки тих чи інших систем, яке має бути живлення?

Якщо, наприклад, у пацієнта є проблеми з печінкою та жовчовивідними шляхами, то обов'язково варто звернути увагу на режим харчування — часте дробове харчування (5 разів на добу), з раціону такого пацієнта необхідно виключити гострі, смажені, солоні та копчені продукти. Проблема сучасного офісного співробітника — не їмо протягом дня, а ввечері наїдаємось. Це неправильно! Якщо є проблеми з кишечником, у раціоні повинні обов'язково бути присутніми кисломолочні продукти, можна придбати йогуртниці та з їх допомогою робити самостійно домашні йогурти. Обов'язкові в раціоні будь-якої людини овочі та фрукти, оскільки це джерело вітамінів.

— Нескладні поради бадьорості?

Це насамперед режим! З напоїв краще вибрати зелений чай з імбиром, гвоздикою, лимоном. До речі, вийде чудовий імунний коктейль. Ранок краще починати не з кави, а цитрусового фрешу. Цитрусові активують і бадьорять. Кава, наприклад, має сечогінний ефект, відповідно, ні про яку бадьорість через годину після випитої кави говорити не можна.

— ТОП-7 продуктів для підтримки імунітету?

• м'ясо;
• риба;
• морепродукти;
• цитрусові;
• горіхи;
• овес;
• броколі.

— Трав'яні чаї, часник, мед, лазня та сауна допоможуть у підтримці імунітету?

Для підтримки нормальної роботи системи все буде у плюс. АЛЕ, якщо є онконастороженість, серцево-судинні захворювання, шкірні проблеми, потрібно бути обережним із лазнями та саунами, відвідувати їх із дозволу лікаря. Трав'яні чаї, часник, мед корисні для підтримки здорової системи (тобто в тому випадку, коли немає жодних патологічних порушень).

— Чи потрібно приймати медикаменти для підтримки імунітету?

Тільки за призначенням лікаря! Коли триває якийсь збій у роботі імунної системи, необхідно прийти на консультацію до імунолога. Лікар досліджує імунний статус, при необхідності направить на додаткове обстеження та у разі виявлення будь-яких дефектів імунної системи, призначить необхідні медикаменти.

Сімейний лікар, імунолог медичного центру "Росток",

Коваленко Наталія Андріївна

Переклад російською мовою:

Разберемся, что же такое иммунитет (врожденный, приобретенный). Как же организована иммунная защита нашего организма.

Иммунитет — это способность иммунной системы защищать наш макроорганизм от действия любых чужеродных микроорганизмов. Иммунная система контролирует уничтожение поврежденных клеток либо клеток устаревших, тем самым защищает нас от онкологических заболеваний. Врожденный иммунитет — передается по наследству.

Приобретенный иммунитет — формируется на протяжении всей жизни. Природный иммунитет делится также на естественный и искусственный. Например, переболев краснухой, мы приобретем длительный иммунитет. Краснухой второй раз мы уже не заболеем. Это пример естественного иммунитета. Искусственный иммунитет, в свою очередь, делится на пассивный и активный.

Когда врач вводит вакцину, у человека формируется активный искусственный иммунитет. В течение двух-трех недель формируется иммунный ответ на введение вакцины. Пассивный иммунитет создается в том случае, когда нужно быстро среагировать на какую-то проблему. В таких ситуациях вводятся гамма-глобулины или анатоксины, иммунный ответ развивается в течение суток, но он кратковременный.

— В каких случаях иммунитет нуждается в поддержке у взрослых и детей?

Есть два периода года, когда мы все нуждаемся в поддержании иммунитета: осень и весна. Осень — активный пик вирусных заболеваний, соответственно, в этот период нужно заниматься профилактикой. Весна — ослабевает иммунная система, уменьшается поступление полезных микроэлементов и витаминов с пищей, к тому же еще мало солнца. В эти два периода мы должны активно заниматься поддержанием нашего иммунитета.

Если мы видим часто болеющих детей и взрослых (частые случаи ОРВИ, которые заканчиваются бактериальным осложнением, обострение хронических синуситов, отитов, часто рецидивирующие бронхиты; 1-2 раза в год пневмония), тогда мы говорим об иммунной дисфункции. В таких случаях обязательно нужно обращаться к специалисту, который исследует иммунный статус и при необходимости назначит лечение. К слову, нормальная ситуация, когда дети болеют до 8-и раз в год без бактериальных осложнений; взрослые — 4-6 раз в год также без осложнений.

— Причины снижения иммунитета у взрослых и детей?

Основными причинами являются гиподинамия, неправильное несбалансированное питание, недостаточное пребывание на свежем воздухе. В комплексе это все приводит к ослаблению иммунитета. В таких случаях обязательно нужно употреблять продукты, которые помогут нашей иммунной системе правильно функционировать, — белковые продукты (мясо, рыба), то из чего в последующем будут формироваться антитела.

И тут следует вспомнить про вегетарианство и веганство. Вегетарианцы и веганы очень уязвимы, так как не употребляют в пищу мясо, следовательно, в их организм не поступает полезных элементов, а ведь строительные материалы должны поступать. Необходима нам также клетчатка, овес (влияет на уровень лейкоцитов). Не стоит забывать тот факт, что 70 % иммунной системы находятся в кишечнике, поэтому в рационе очень важны кисломолочные продукты.

— Лучшая поддержка для иммунитета — это?

• эмоциональный комфорт;
• минимизация стрессов;
• активный образ жизни;
• рациональное правильное питание (белки, жиры, углеводы).

— При поддержании тех или иных систем, какое должно быть питание?

Если, например, у пациента есть проблемы с печенью и желчевыводящими путями, то обязательно стоит обратить внимание на режим питания — частое дробное питание (5 раз в сутки), из рациона такого пациента необходимо исключить острые, жаренные, соленые и копченые продукты. Проблема современного офисного сотрудника — не кушаем в течение дня, а вечером наедаемся. Это неправильно! Если есть проблемы с кишечником, в рационе должны обязательно присутствовать кисломолочные продукты, можно приобрести йогуртницы и с их помощью делать самостоятельно домашние йогурты. Обязательны в рационе любого человека овощи и фрукты, так как это кладезь витаминов.

— Несложные советы бодрости?

Это, прежде всего, режим! Из напитков лучше всего выбрать зеленый чай с имбирем, гвоздикой, лимоном. К слову, получится отличный иммунный коктейль. Утро лучше начинать не с кофе, а цитрусового фреша. Цитрусовые активируют и бодрят. У кофе, например, есть мочегонный эффект, соответственно, ни о какой бодрости через час после выпитого кофе говорить нельзя.

— ТОП-7 продуктов для поддержания иммунитета?

• мясо;
• рыба;
• морепродукты;
• цитрусовые;
• орехи;
• овес;
• брокколи.

— Травяные чаи, чеснок, мед, баня и сауна помогут в поддержании иммунитета?

Для поддержания нормальной работы системы все будет в плюс. НО, если есть онконастороженность, сердечно-сосудистые заболевания, кожные проблемы, нужно быть осторожным с банями и саунами, посещать их с разрешения врача. Травяные чаи, чеснок, мед полезны для поддержания здоровой системы (то есть в том случаи, когда нет никаких патологических нарушений).

— Нужно ли принимать медикаменты для поддержания иммунитета?

Только по назначению врача! Когда идет какой-то сбой в работе иммунной системы, необходимо прийти на консультацию к иммунологу. Доктор исследует иммунный статус, при необходимости направит на дополнительное обследование и в случае обнаружения каких-либо дефектов иммунной системы, назначит необходимые медикаменты.

Cемейный врач, иммунолог медцентра "Росток",

Коваленко Наталия Андреевна